近日，國內雞蛋期現(xiàn)貨市場同步回暖，雞蛋主力合約JD2506價格較4月低點反彈逾8%，現(xiàn)貨均價回升至3.50元/斤左右，終結了春節(jié)后持續(xù)近兩個月的低迷行情。期貨日報記者了解到，近日蛋價反彈反映的是市場階段性錯配的結果，其持續(xù)性存疑。

數(shù)據(jù)顯示，截至4月16日，全國雞蛋日均價3.42元/斤，較月初上漲10.68%，較2025年2月19日的最低價上漲13.25%。

中信建投期貨研究團隊表示，盡管近期雞蛋價格有所反彈，但其現(xiàn)貨價格仍處于近5年同期的低位水平，主產(chǎn)區(qū)均價與2024年4月基本持平。

基差結構方面，一德期貨生鮮畜牧產(chǎn)業(yè)分析師侯曉瑞介紹，近月合約JD2505在現(xiàn)貨跌至低位時呈現(xiàn)升水結構，近期現(xiàn)貨反彈后，期貨亦跟隨上漲，但由于前期存在升水，期貨漲幅弱于現(xiàn)貨，目前則基本平水現(xiàn)貨。

“4月全國蛋價上漲的主要原因在于供需矛盾稍有緩解。清明節(jié)假期前產(chǎn)業(yè)多持悲觀態(tài)度，養(yǎng)殖單位積極淘汰老雞，貿易商以控制庫存為主，低價促銷導致各環(huán)節(jié)的庫存壓力均不大。清明節(jié)假期后市場供應量基本穩(wěn)定，受北方大風天氣影響，下游各環(huán)節(jié)積極備貨，消化速度有所提高。此外，受美國關稅政策影響，產(chǎn)業(yè)擔憂豆粕價格上漲導致成本增加，因此多有挺價心理。供應、需求以及產(chǎn)業(yè)心理共同推動了4月雞蛋價格的反彈。”卓創(chuàng)資訊雞蛋分析師劉旭表示。

一般來說，春節(jié)后是雞蛋市場的傳統(tǒng)需求淡季。不過，中信建投期貨研究團隊表示，本輪雞蛋價格反彈暫未完全打破傳統(tǒng)規(guī)律，更多是季節(jié)性規(guī)律的演繹?！按汗?jié)后蛋價通常因需求疲軟而持續(xù)下跌，今年4月的反彈更多是階段性供需錯配驅動。具體來看，供應端存在階段性擾動，前期大風天氣導致運輸受阻，局部出現(xiàn)供應緊張。需求預期則出現(xiàn)改善，‘五一’節(jié)前備貨周期啟動，食品加工企業(yè)和商超采購量環(huán)比提升，疊加蔬菜退市帶來的替代需求。貿易商抄底囤貨和冷庫商逢低建倉形成‘情緒性挺價’，市場悲觀情緒出現(xiàn)邊際改善?！敝行沤ㄍ镀谪浹芯繄F隊表示。

談及雞蛋市場情緒為何從悲觀轉向謹慎樂觀，侯曉瑞認為，主要在于前期庫存水平下降，在“促消費”政策對悲觀情緒起到緩解作用后，庫存再次發(fā)揮對蛋價的調節(jié)作用，對蛋價形成托底。而上周末華北大部分地區(qū)受到極端天氣影響，居民囤貨也對行情形成了利好。但是，由于市場淘汰量有限，因此維持謹慎樂觀的態(tài)度。

據(jù)記者了解，從成本端的飼料來看，關稅風波會在短期內拉高飼料成本，但持續(xù)時間并不長。

“從現(xiàn)貨反彈幅度來看，這輪蛋雞養(yǎng)殖飼料成本的抬升其實并不明顯，力度明顯弱于春節(jié)后的反彈。當前養(yǎng)殖成本已回升至3.0元/斤附近，但考慮到春節(jié)后養(yǎng)殖主體積極鎖價，預計短期內成本端影響的體現(xiàn)并不明顯?！敝行沤ㄍ镀谪浹芯繄F隊表示。

此外，侯曉瑞介紹，由于近期蛋價出現(xiàn)明顯上漲，蛋雞養(yǎng)殖端并未出現(xiàn)明顯虧損。養(yǎng)殖端補欄情緒尚可，以按需補欄為主。

中信建投期貨研究團隊認為，“五一”節(jié)前蛋價反彈可能短暫刺激補欄，但中長期潛在的產(chǎn)能過剩風險會抑制其積極性?？紤]到5—6月一般為補欄淡季，頭部企業(yè)可能因規(guī)模優(yōu)勢仍維持補欄節(jié)奏，散戶補欄積極性則需觀察現(xiàn)貨價格是否持續(xù)穩(wěn)定或有超預期的表現(xiàn)，否則養(yǎng)殖端更愿意選擇延養(yǎng)老雞獲得養(yǎng)殖利潤。

“雖然目前蛋雞養(yǎng)殖利潤空間小，但持續(xù)時間不長，且虧損狀況不嚴重，供應方面暫時難以出現(xiàn)大范圍去產(chǎn)能的現(xiàn)象，僅表現(xiàn)在積極淘汰產(chǎn)蛋性能不佳的蛋雞。而國內總消費人口相對穩(wěn)定，消費習慣暫無明顯改變，供需格局僅出現(xiàn)階段性改善?！眲⑿窠榻B，供應方面，自2024年12月開始，新補欄的雞苗較多，今年二季度新開產(chǎn)蛋雞將普遍充足，雞蛋供應量或仍穩(wěn)步增多。需求方面，今年二季度雖節(jié)假日較多，但對雞蛋需求的拉動普遍有限，鮮雞蛋消費量或維持穩(wěn)定，但食品企業(yè)及擁有冷庫的貿易商有備貨計劃，因此需求量或穩(wěn)中微增。

基于此，劉旭認為，今年二季度全國雞蛋價格或小幅上漲后暫穩(wěn)，后期仍有下跌可能。

侯曉瑞同樣認為，當前雞蛋市場的供需格局并未出現(xiàn)逆轉，前期虧損幅度及時間均有限，沒有激發(fā)市場淘汰熱情，而新開產(chǎn)雞苗仍在增加，雞蛋基礎產(chǎn)能供應較為充足。短期現(xiàn)貨價格上漲更多受需求端提振，清明節(jié)假期前由于市場情緒偏悲觀，產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)以清庫存為主，節(jié)后庫存水平告急，疊加天氣對終端需求有提振，情緒端農(nóng)產(chǎn)品受宏觀政策影響較大，蛋價出現(xiàn)上漲。未來，各環(huán)節(jié)或將進入累庫，需關注庫存累至高位，供需矛盾再次擴大后，雞蛋期現(xiàn)兩端價格沖高回落的可能。

“整體來看，蛋價短期反彈幅度受限，中長期仍面臨下行壓力?！敝行沤ㄍ镀谪浹芯繄F隊表示，當前市場缺乏扭轉供需矛盾的核心驅動，即虧損倒逼產(chǎn)能出清，在產(chǎn)能見頂出清之前，仍有沖高后回落的風險。今年二季度新增開產(chǎn)與換羽雞疊加，未來存欄兌現(xiàn)節(jié)奏上或仍將面臨壓力。今年以來，養(yǎng)殖端僅出現(xiàn)過短暫虧損，現(xiàn)貨觸底后快速修復導致產(chǎn)能并未迎來有效出清，風險還未有效釋放。從風險出清角度看，今年二季度現(xiàn)貨價格若持續(xù)跌破成本線并引發(fā)集中淘汰，今年下半年或將迎來供需平衡的拐點。